Путешествие: Как мы давно мечтали, и всё-таки смогли! VI
Часть шестая. Истина в портвейне.
---
25 апреля в Португалии - День Свободы, главный государственный праздник. В 1974-м страна сделала первый шаг от диктатуры к демократии. Переход осуществился в несколько этапов, каждый последующий президент был либеральнее предыдущего, в итоге закончилось всё хорошо: нашим визитом в Португалию. Символом праздника является гвоздика. В 74-м эти цветы вставляли в дула автоматов, впрочем и сами солдаты стрелять не собирались.
---
С самого утра на метро мы переехали в город Вила-Нова-ди-Гая. Это второй по численности населения город Португалии (Порту третий). Но чтобы попасть в него из Порту надо всего лишь пересечь реку Дуэро. Раньше город назывался Кале, об этом я уже писал. Из Вила Нова прекрасные виды на Порту.
Знаменитый мусорный кролик.
По советам искусственного интеллекта из города на левом берегу удобнее брать экскурсию “Круиз шести мостов”. По реке Дуэро корабль поднимается к восточной окраине Порто, потом меняет курс и направляется к Атлантическому океану. В устье Дуэро снова разворачивается и возвращается к причалу отплытия. Мы выбрали самый ранний рейс. Говорят, на закате этот круиз ещё красивее.
Набережная Вила-Нова-ди-Гая пленит своей неповторимой атмосферой, она просторнее, из-за чего живее набережной Порту. Много туристов, британцы, немцы, французы, нидерландцы обожают Португалию, здесь можно насладиться весной за несколько недель до её прихода в их страны. Уличные музыканты, цирковые артисты позволяют туристам расслабиться и не дают скучать. Вечером набережная должна быть ещё атмосфернее, но мы банда утренних туристов.
На левом берегу есть филиал магазина “Фантастический мир португальских сардин”. Баночки с нашими годами рождений мы купили в первый день в таком же магазине в центре Порту. Цены одинаковые.
Прекрасные фото можно сделать в Casa Portuguesa, о которой я уже упоминал.
Ближе к обеду набережная становилась всё многолюднее, чтобы не остаться голодными, как в Любляне в 11:45 встали у входа в ресторан Cais do Bacalhau (Тресковый пирс). Ровно в 12:00 ресторан открыли, мы были первыми клиентами. По части еды, антуража, видов на Дуэро и мост Луиша I чату ЖПТ за эту рекомендацию объявляю благодарность.
---
Португальская кухня, по крайней мере морская - это нескончаемый конкурс симфоний на четырёх аккордах: треске, сардинах, картофеле и тыквенном пюре.
---
Изысканный обед ещё сильнее обострил тягу к прекрасному. Там же на левом берегу есть квартал музеев и ресторанов WOW (World of Wine). Нужно было выбрать из полдюжины музеев один. Посчитал, что для всей семьи будет интересен Музей пробки. На кассе, сказали, что он сейчас не работает, в Музей Портвейна заходить не хотелось, поэтому выбрали Atkinson (музей лего), чтобы хоть ребёнку было интересно.
В планах было ещё экскурсия по винодельне. Их в Вила-Нова-ди-Гая очень много. Но цена билета (40 евро на взрослого) скорректировала нашу программу.
В портвейном баре с видом на тот же мост Луиша I попросили бокал 10-летнего, бокал 20-летнего портвейна, потом - бокал их фирменного бренди. В первый день в Порту я уже заказывал портвейн в ресторане. Но там случился конфуз - официантка уточнила: белый или красный? К такому вопросу я был не готов, быстро проведя аналогии с хересом и шампанским, выбрал белый. По вкусу он был ближе всего к крепкому хересу. Уже после я узнал, что белый портвейн - это только аперитив, настоящие ценители наслаждаются красным!
В мою студенческую юность портвейн не пили. Ближе 2010-м я увидел “777” в магазине и купил из любопытства. Тот напиток был красным, умеренно противным, подозреваю, что гораздо более высокого качества, чем в песнях В. Цоя. Так вот, если отталкиваться от моего эталона “777”, то 10-летний португальский его немного напоминает, хотя его уровень несравненно выше, в идеале цедить порциями по несколько миллиграмм, разбирая оттенки вкуса, особенности почв и направлений лучей солнца. 20-летний - вообще другой напиток. словно растворённые в вине медовые фрукты. Бренди, в отличие от портвейна, наливают помногу и в подогретые стаканы. Вкус интересный, немного терпкий.
В Вила-Нова-ди-Гая мы приехали на метро по верхнему ярусу моста Луиша I, обратно в Порто вернулись по нижнему. Прошли Набережной и поднялись в центр города. Холмы Порто совсем не напрягают. Спускаться легко по живописным улочкам, подняться можно на общественном или туристическом транспорте, в тот день мы это сделали пешком - тоже не утомительно.
Всевозможные активисты порой в довольно фриковых нарядах раздавали гвоздики. Под воздействием бренди я присоединился к празднующим португальцам - взял одну за 3 евро.
Не могу толком разбить на абзацы (