Мужчина и Женщина

Сообщество

На этом форуме мы рассказываем весело и серьёзно о флирте, любви, сексе и психологии отношений между мужчиной и женщиной. Пропогандируем гетеросексуальный секс, клеймим и стебаемся над " гомозиготным". Делимся опытом семейных взаимоотношений.

Создать тему
11 мая 2016

5 способов приготовить жареный картофель

В кулинарии картофель - универсальный гарнир. Существуют десятки различных способов его приготовления. Взять хотя бы жареный картофель — его готовят по крайней мере 5-ю различными способами.

— Способ первый —

Ингредиенты:

1 кг. картофеля

2 ст.л. сливочного масла

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Очистить картофель от кожуры. Нарезать небольшими кубиками. Слегка отварить его в кипящей воде. На сковороде разогреть сливочное и растительное масло. Выложить картофель и обжарить его в течение нескольких минут до золотистой корочки.

— Способ второй —

Ингредиенты:

1-2 крупные картофелины

60 мл. арахисового или оливкового масла

Соль, свежемолотый перец, розмарин по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить. Нарезать на четвертинки и еще раз пополам. Слегка отварить в кипящей воде. В сковороду налить масло: важно, чтобы в процессе обжаривания оно всегда тонким слоем покрывало дно. Выложить в сковороду два кусочка картошки и дождаться, когда они начнут обжариваться. Теперь можно высыпать оставшуюся часть картофеля. Обжарить картофель до готовности, переворачивая каждые 2-3 минуты. В конце посыпать приправами. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, для того чтобы оно впитало излишки масла.

— Способ третий —

Ингредиенты:

1 кг. картофеля

2 ст.л. сливочного масла

125 мл. растительного масла

1 фиолетовый лук

Приготовление:

Очищенный картофель нарезать дольками толщиной около 2 мм. В сковороду выложить 1/3 часть объема сливочного масла и 1/3 часть объема растительного масла. Дать ему нагреться. Выложить 1/3 часть картофеля и столько же лука, нарезанного полукольцами. Обжаривать, периодически переворачивая, пока он не начнет слегка подрумяниваться. Картофель переложить на бумажное полотенце, держать в тепле.

Обжарить таким же образом в два захода оставшийся картофель и лук. Затем в сковороде объединить вместе весь картофель, приправить по вкусу и сразу же подавать.

— Способ четвертый —

Ингредиенты:

2 кг. картофеля

45-60 мл. оливкового или растительного масла

2 большие луковицы, тонко нарезать

1-2 зубчика чеснока, крупно нарезать

6-8 ломтиков бекона без шкурки, мелко нарезать

Морская соль, свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:

В течение 10-15 минут картофель отварить в мундире. Дать ему остыть, после чего нарезать небольшими кубиками. Половину объема растительного или оливкового масла разогреть в сковороде. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Переложить их на тарелку, накрыть и держать в тепле. В сковороду выложить бекон, обжарить до хрустящей корочки. Масло слить к луку и чесноку для аромата.

В сковороду влить оставшееся масло. Выложить картофель и обжарить его до золотистого цвета. В конце добавить к нему лук с чесноком и бекон, приправить солью и перцем и обжаривать все вместе в течение 3-4 минут. Перед подачей картофель можно украсить рубленой свежей зеленью.

— Способ пятый —

Ингредиенты:

3 крупные картофелины

Растительное масло

Половина луковицы фиолетового лука

1 зубчик чеснока

Приготовление:

Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Духовку разогреть до 180-200 ºC. В противень налить растительное масло, чтобы оно покрыло дно. Мелко нарезать лук и чеснок. Выложить в противень картофель, сверху выложить лук и чеснок, приправить солью и перцем. Противень поставить в духовку, запекать картофель около 20-25 минут.

Источник: steaklovers.menu

отредактировано 11 мая 2016 в 10:501001 просмотр
Нравится!
Мне нравится!
1001

Комментарии105 Добавить комментарий
11 мая 2016 в 10:50

чето захотелось

забить на всё и домой поехать?

0
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 10:53

а почему именно в этом сообществе? ))

0
genripushel
11 мая 2016 в 11:00

а в каком еще?

в джиле технологиях?

жарить будет либо мужчина либо женщина

поэтому самое место здесь

+1
свидомый
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 11:01

аргументировано

0
genripushel
11 мая 2016 в 11:04

0
свидомый
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 11:05

я понял тебя с первого раза, мужыка постить не надо )))

+1
genripushel
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander11 мая 2016 в 11:17

Ну, хз....

Я бы глянул)))

+1
свидомый
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander11 мая 2016 в 11:07

жарить будет либо мужчина либо женщина

Либо женщину)

0
был 27 минут назад
НаMitsubishi Lancer X11 мая 2016 в 11:00

Жареное вредно)))

0
ushin
был 8 часов назад
НаRenault Kaptur11 мая 2016 в 11:09

Анекдот напомнил.

Приходит мужик к врачу с анализами, а врач ему:

- Да, батенька, придется соблюдать строгую диету. Вот что вы больше всего любите?

- Вареные не соленые кабачки

- Вот их-то вам и нельзя!

+2
kenner
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander11 мая 2016 в 11:10

Батюшка, а бабу в пост можно?

Можно, тока не жирную)

0
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 11:04

Самых вкусных способов нет.

На масле - это всё туфта.

На сале жареный вкусно и на нутряном жиру.

0
valsinats
11 мая 2016 в 11:06

про нутряной жир

поподробней плиз

это из нутрии или изнутри?

0
свидомый
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 11:11

Жир свиной. Из нутряного сала.

0
valsinats
11 мая 2016 в 11:13

а где берут нутряное сало?

0
свидомый
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 11:15

Это сало, окружающее внутренние органы.

0
valsinats
11 мая 2016 в 11:17

прямая и толстая кишка относятся к этим внутренним органам?

0
свидомый
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 11:48

Я смотрю, ты уже тут нашёл собеседника по интересам. Вот с ним про прямую кишку и поговори.

0
valsinats
11 мая 2016 в 11:50

ты опять пас?

0
свидомый
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 11:51

Насчёт прямой кишки, я всегда пас, да =)

0
valsinats
11 мая 2016 в 11:56

тебя не поймешь

то говоришь что самое любимая твоя жареная картоша на сале из внутренних органов

ну хоть на толстую аллергии нету , главное это помнить чтобы не перейти тонкую грань)

0
свидомый
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 12:00

Да, самая вкусная картошка именно на сале из внутренних органов.

0
valsinats
11 мая 2016 в 12:02

ничем не пахнет? или на любителя?

0
свидомый
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 12:08

Готовое блюдо пахнет очень вкусно =)

Даже моей напрочь городской жене понравилось =)

0
valsinats
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:58
Насчёт прямой кишки, я всегда пас,

че, реально?:))) в прямую кишку?:)))))

0
valsinats
был день назад
НаPeugeot 408, Volvo S7011 мая 2016 в 18:41

Гы- гы! Я аж заржал

0
valsinats
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 11:21

давай, возьми кровавый реванш за самолеты ))

0
genripushel
11 мая 2016 в 11:22

ща вернется с форума практологов и всех порвет

0
свидомый
на сайте
НаPeugeot 307, Hyundai Getz11 мая 2016 в 11:24

а можыт и не вернеца, засосет ево там привычная знакомая обстановка

+1
свидомый
был месяц назад
НаKia Ceed12 мая 2016 в 09:09
а где берут нутряное сало?

ты точно хохол))?

0
был 2 часа назад
НаNexus Matrix, Chevrolet Niva (2123)11 мая 2016 в 11:05

обязательно морковку надо.

0
mihautkin
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 11:06

жарить??

0
genripushel
был 2 часа назад
НаNexus Matrix, Chevrolet Niva (2123)11 мая 2016 в 11:11

+1
mihautkin
был день назад
НаSkoda Fabia11 мая 2016 в 11:38

Ей надо капусту есть, а не морковь)

0
zanoza1
11 мая 2016 в 11:41

думаешь не фейк

реально помогает?

0
zanoza1
был 2 часа назад
НаNexus Matrix, Chevrolet Niva (2123)11 мая 2016 в 12:22

можно яичницу пожарить с сосиской

+1
mihautkin
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 12:25

не порть аппетит своими инсталляциями ))

+1
genripushel
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander11 мая 2016 в 12:26

ОМГ...

Это всё ещё и ЕГО хозяйство)))))

0
genripushel
был 2 часа назад
НаNexus Matrix, Chevrolet Niva (2123)11 мая 2016 в 12:26

а че. я думаю любая сосайтница с удовольствием откусила бы с голодухи)

0
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:16

я делаю типа последнего варианта...нарезаю молодой картофель дольками, выкладываю в большую кострлюлю...солю, сыплю много паприки, и поливаю оливковым маслом, еще можно добавить куркумы, для желтого цвета,...после этго перемешиваю (просто закрываю крышку и сильно трясу))))) потом все это выкладываю на протвинь, между картофелем кладу несколько веточек розмарина и тимьяна и раскидываю несколько неочищенный зубчиков чеснока....и в духовку на 180-200 градусов до готовности....после того, как готово, выбрасываю чеснок, розамрин и тимьян...и накладываю картофель

+2
владимир191
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 11:20

единственный ценный пост в ветке ))

зы помимо бап, естессно

0
genripushel
был 2 часа назад
НаNexus Matrix, Chevrolet Niva (2123)11 мая 2016 в 11:22

лох он.

сначала надо картофель отварить 5 минут. а затем на противень и никакой кастрюли)

0
mihautkin
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:25

когда ты варишь картофель...то все полезные вещества из него ты оставляешь в воде....

0
владимир191
11 мая 2016 в 12:03

не факт

0
свидомый
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 12:06

факт....если хочешь сварить картофель правильно...вари его в мундире

0
владимир191
11 мая 2016 в 12:14

а как по другому

только так

0
владимир191
11 мая 2016 в 11:21

не помню точно как розмарин, а тимьян не забивает аромат паприки и не добавляет картофелю горечи ?

я бы ограничился свежим укропом

0
свидомый
был 2 часа назад
НаNexus Matrix, Chevrolet Niva (2123)11 мая 2016 в 11:23

и луком зеленым.

0
mihautkin
11 мая 2016 в 11:24

тогда придется за сметаной бежать)

0
свидомый
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:24

нет...ничего не забивает и не добавляет...тимьян и розмарин....это вечные спутники картофеля в испанской и итальянской кухне....

А свежий укроп...даже не удивляюсь....на украине его везде пихают...как грузины кинзу...ИМХО....укроп травка хорошая, но не универсальная...я его люблю просто так есть...люблю в мясо добавлять, в супы....к рыбе он отлично заходит....но картошка и укром, это порнография))))))

0
владимир191
11 мая 2016 в 11:26
но картошка и укром, это порнография))))))

согласен

ты укроп на базаре проси в следующий раз)

0
свидомый
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:29

Описался)))))

на самом деле...офигенный рецепт который сразу пришел в голову с большим количеством укропа...

Берешь фарша идеально если говядина+курица...1/1...туда так...прилично по количеству лука..мелко покрошить...и по большому пучку укропа и петрушки....все это посолить, поперчить...и плотно запихать в балгарские перцы...или можно в кабачки...и на шампура...тема охренительная)))

0
владимир191
11 мая 2016 в 11:37

берешь болгарский перец , отрезаешь хвостик и освобождаешь от семян

а потом засовываешь туда яицо , предварительно отваренное , можно несколько перепелинных

и зелень ... соль перец соответственно

и всё ... если по быстрому прекусить надо, или с собой

псы. ... яйцо куринное и без скорлупы если шо)

0
владимир191
на сайте
НаPeugeot 307, Hyundai Getzизменен 11 мая 2016 в 11:26

ууууууу...а вот и извращенцы подтинулись...картошку и укроп назвать порнографией, гнать таких отседова, в Италию гейскую с испанией, там им место, с розмариновой веточкой в вожделенном месте

+2
sergey-93
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:32

прости....по мне...укром с картшкой только в одном виде сочетается...это вареный картофель....пюре или типа того...

0
владимир191
на сайте
НаPeugeot 307, Hyundai Getz11 мая 2016 в 11:34

УкроП, Вова, укроП, а то свидомый опять обидица

0
sergey-93
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:35

тфу ты))) гребанный т9)))

0
владимир191
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 11:36

всюду политика, даже в т9 ))

0
genripushel
11 мая 2016 в 11:38

и стрелки потом опять на хохлов преведут(

+1
владимир191
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 11:28

я тоже тебя осуждаю за укроп ))

+1
genripushel
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:31

пихать везде и всюду укроп это пошло из СССР.....это дешевая и доступная трава...люди к ней привыкли...это такой же перебор...как венгры везде пихают свою паприку....ИМХО специями надо польховаться умело...а не пихать все что есть...иначе не вкус получается, а ипидерсия)))

+1
владимир191
11 мая 2016 в 11:39
ипидерсия

если щас стасян не прилетит на это красивое слово

я насторожусь))

0
свидомый
на сайте
НаPeugeot 307, Hyundai Getz11 мая 2016 в 11:42

абажжи ты, он еще с анальными делами не закончил

+1
свидомый
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorerизменен 11 мая 2016 в 11:46

эпидерсия-загадочная, непонятная, часто неприятная, нежелательная вещь или ситуация

0
владимир191
11 мая 2016 в 11:49

0
владимир191
был 24 минуты назад
НаSkoda Yeti, Honda Civic11 мая 2016 в 12:04

а я люблю картошку с укропом и чесноком. Берешь молодую, варишь прям не очищая и без соли. Потом мелко режешь молодой чеснок+соль = дает сок, дальше укроп и в кастрюлю со сливочным маслом. Кастрюлю потрясти и желательно завернуть в одеяло минут на 20.

0
emerald
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 12:06

вареная картошка сочетается с укропом....жареная нет

0
владимир191
был 24 минуты назад
НаSkoda Yeti, Honda Civic11 мая 2016 в 12:10

да. в духовке вкусно еще на дно налить сливок и там выше ты описал процесс. Мешать сырую хорошо в целлофановом пакете, чтобы не мыть потом ничего))

0
emerald
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 12:12

можно в целофане)))) сливки не пробовал...я люблю чтобы картошка посуше была...а если сливки или даже лука добавить...она влажная будет...размягшая

0
владимир191
был 24 минуты назад
НаSkoda Yeti, Honda Civic11 мая 2016 в 12:13

нет

0
владимир191
на сайте
НаPeugeot 307, Hyundai Getz11 мая 2016 в 12:12

дык я тожа думал ты про вареную и укроп говорил, так то да, жареная и укроп некомильфо, ежли токма не с опятками

0
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander11 мая 2016 в 11:27

Я коче так люблю:

Отварить, целую, потом сверху маслица положить, зеленушки, налить стопарь ледяной водовки, выпить и картофаном с селёдкой закусит...

Ухххх!!!!

Аж захотелось!!!

И водочка такая ледяная, тягучая......

0
вега
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:33

сука.....мне тоже захотелось))

0
вега
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 11:50

Вот и меню на дачу готово. Только ещё мяска обязательно.

0
valsinats
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander11 мая 2016 в 11:52

Предоплата!)

0
вега
11 мая 2016 в 11:57

ты же сказал что с него только скотч)

0
свидомый
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander11 мая 2016 в 11:58

За него и предоплата)))

0
вега
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 11:59

у вас там эротические игры что ли планируются?:))) то скотч....то стас вон.....пас в прямую кишку))))

+1
владимир191
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 12:00

Я так понимаю, ты не до конца понимаешь значение слова "пас".

0
valsinats
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 12:02

я так понимаю...что это как раз ты не до конца понимаешь все значения слова "пас"....

0
владимир191
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 12:09

Там наш украинский друг имел в виду вполне конкретное значение.

+1
valsinats
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 12:10

что там кто имел....кто там что вводил....это личное дело каждого))) ты этого знать никак не можешь

0
был 27 минут назад
НаMitsubishi Lancer X11 мая 2016 в 12:08

0
ushin
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 12:09

шестой способ жарить картошку ))

0
ushin
11 мая 2016 в 12:24

ОFF TOP!

и куда смотрят модераторы?

опять нормальную тему зафлудили(

+1
свидомый
был 27 минут назад
НаMitsubishi Lancer X11 мая 2016 в 12:26

яичницу пожарь...))) с утиных яиц)))

0
ushin
11 мая 2016 в 12:27

вкусно?

0
свидомый
был 27 минут назад
НаMitsubishi Lancer X11 мая 2016 в 12:37

фиг знает...жаренное не ем..))

0
свидомый
был 20 часов назад
НаNissan Note11 мая 2016 в 12:27

тут модеров, можно сказать, нету

0
genripushel
11 мая 2016 в 12:30

та да

глянул

целых три админа

и ни одного модера

псы. как везде , одни начальники

0
свидомый
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander11 мая 2016 в 12:31

ОМГ...

И знойная Дама в бане)))))

0
был 24 минуты назад
НаSkoda Yeti, Honda Civic11 мая 2016 в 12:10

шашлык из говядины? кто умеет?

0
emerald
был 43 минуты назад
НаBMW 6-серия, Ford Explorer11 мая 2016 в 12:12

я только из вырезки делал...говядина очень специфический продукт...

0
владимир191
был 24 минуты назад
НаSkoda Yeti, Honda Civic11 мая 2016 в 12:13

не хочу свинину категорически. Хочу говядину. Вазик точно знает

0
emerald
был 4 дня назад
НаKia Rio, Peugeot 30811 мая 2016 в 12:15

Почему-то мне кажется, что разница только в уровне прожарки.

0
emerald
был 27 минут назад
НаMitsubishi Lancer X11 мая 2016 в 12:16

Для шашлыка нужна - телятина...

Из говядины - люля-кебаб

0
ushin
был 24 минуты назад
НаSkoda Yeti, Honda Civic11 мая 2016 в 16:43

хорошо. пусть телятина. Дальше как?

0
emerald
11 мая 2016 в 16:50

можно сеъесть сырой .. карпаччо называется, главное зелени побольше

-1
свидомый
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander12 мая 2016 в 09:15

Cходил бы ты к доктору....

А то Путин головного мозга у тя...

Прав я был про седые....

0
был 27 минут назад
НаMitsubishi Lancer X11 мая 2016 в 12:10

+1
был 27 минут назад
НаMitsubishi Lancer X11 мая 2016 в 12:11

+1
ushin
11 мая 2016 в 12:26

твоё?

или с просторов?

0
свидомый
был 2 дня назад
НаNissan Qashqai, Stels Outlander11 мая 2016 в 12:27

Его с просторов))))

0
свидомый
был 27 минут назад
НаMitsubishi Lancer X11 мая 2016 в 12:27

с интернета...а он врать не станет..))

0
был 22 часа назад
НаKia Sportage, Renault Magnum11 мая 2016 в 20:16

Картошка с салом и шампиньонами на шампурах, вот мой летний рецепт, и сверху зелень. Под 100 грамм водочки, пальчики оближешь))

0
Добавить комментарий